上海烤饅頭首

台中周記上海脆皮烤饅頭|風靡眾人的第三市場排隊美食 上海脆皮小饅頭,先前一直被各大版面燒到不行,顆顆可愛模樣有點像是螺絲卷,一顆只要8元起,有原味、花生、蔥花、巧克力四種口味,銅板價及涮嘴風味,不管要當早餐或下午茶都很可以,實際品嚐後我還滿喜歡的,現場還有販售燒餅及台式甜甜圈,都能一起買起來當點心吃好吃滿

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上海烤饅頭-2

台中周記上海脆皮烤饅頭位在第三市場周邊,在貴族世家旁,從對街看過來有塊超級明顯的大招牌,今天和友人來攻略第三市場,這是最後一站,正中午到訪剛好不需要排隊,真心覺得太幸運了!(先前有兩攤已排到天荒地老)

店家資訊

台中周記上海脆皮烤饅頭
地址:台中市南區台中路120號貴族旁
營業時間:10:00–19:00 
電話:04 2222 6568
粉專:請點我

 

上海脆皮烤饅頭 菜單

上海烤饅頭

上海脆皮烤饅頭 共有四款口味,原味、花生、蔥花及限量巧克力,今年價格稍稍調漲成一顆8元起,還是非常划算,當天雖幸運不用排隊,但到場時巧克力口味早已售罄,只好下次再來品香看看,還有神似煎餅的燒餅及台式甜甜圈

上海烤饅頭 首圖

▲上海脆皮小饅頭 

一顆顆圓萌外表,有點像肉桂捲的縮小版,聽老闆娘說要平整一點的形狀才是烘烤的最正點樣貌,買不到限量口味,就其他三款口味都點起來,若想要送禮體面,買20顆就是盒裝囉!

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雖說是脆皮小饅頭,但主要酥脆度是來自底層,表層口感像是麵包鬆軟帶點筋性,若能買到剛出爐或回家時回烤一下,應該會更酥脆好吃

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▲上海脆皮小饅頭 蔥花

鹹口味代表蔥花,喜愛蔥的朋朋推薦必點!將蔥花柔進麵糰中,但我這顆蔥花比例似乎較少,但咀嚼時仍能品嘗到淡淡蔥味,樸實的鹹香,配上底層脆脆口感,越吃越涮嘴

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▲上海脆皮小饅頭 花生

淡淡的花生香,在咀嚼時混著麵團甜香慢慢於嘴中散開,感覺一口氣吃上好幾個不成問題

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▲上海脆皮小饅頭 原味

經典耐吃代表當然是原味莫屬!享受純粹的麵團香氣及淡雅甜味,香酥脆口的底層,滋味依然討喜

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還沒吃過上海脆皮小饅頭的朋朋,不妨趁著沒排隊的時候趕緊買上一波,不僅價格可愛味道樸實耐吃,久久就會想回味一下

 

 

 

以上食記提供給大家參考囉

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