最近默默開始調整飲食，想自己煮卻又懶得備料切菜，直到我遇見紅杉宅料理 冷凍鮮食料理包，才發現原來煮飯也可以這麼簡單！ 紅杉宅料理 從 1990 年開始做料理包，以生鮮半成品路線，幫你把肉醃好、醬包備好，只要開火加熱就能輕鬆上桌，這次開箱三道熱銷經典，外酥內嫩的蜜香咕咾肉、醬香撲鼻的蠔油炒牛肉，清香開胃、的清蒸檸檬魚，每道都像餐廳現做，在家只要10 分鐘就能輕鬆完成，冷凍庫裡常備幾包，輕鬆變成小當 […]…
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如果你也在找一款不油不膩、口感夠脆的洋芋片，推薦試試來自蘇格蘭的 Taylors 百年手工洋芋片，由喬山生機引進，全系列選用英國貴族指定品種馬鈴薯製成，分為「厚片」與「波浪」兩種款式，厚度飽滿、酥脆紮實，吃起來特別有存在感，150g 大容量設計，追劇來個一包超適合 五種人氣風味各有特色，純粹系首選海鹽、重口味推薦切達洋蔥與香辣起司，喜歡清爽酸香可選洋蔥風味，熱愛異國風不能錯過泰式甜辣，現在不用出 […]…
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奶蓋控絕對不能錯過！台中又一精品級手搖新品牌登場，全台首店「語林萃 精品奶蓋專賣店」就選在西區美村路，只賣3款茶底＋2款精品奶蓋，每一口都喝得出職人講究，嚴選台灣得獎茶葉為基底，搭配奶油界的愛馬仕「法國ÉCHIRÉ艾許牛乳」與日本十勝鮮乳，再以獨家研發的芙柔六分打發工藝，製成鹽之花與太妃糖兩款奶蓋，口感細緻綿密、香濃滑順，喝過就懂，為什麼語林萃的奶蓋能賣到一杯120元 Follow 莎笠，小日子 […]…
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高雄義享 新店報報！米塔集團旗下品牌「洋朵義式廚坊」今年五月正式進駐，將歐洲料理精神結合台灣在地食材，打造出豐富多元的歐式餐點，從巴黎風格的早午餐、經典義大利麵、法式燉飯到現烤薄脆 PIZZA，連茹素朋友也有貼心菜色可選，主食升級套餐，隨餐附的歐式餐包還能免費續！ 這次我們點了青醬蛤蠣義大利麵和沙朗牛排燉飯，搭配套餐，含濃湯、飲品與甜點，份量實在、價格友善，整體吃得超飽足，加上用餐空間寬敞舒適， […]…
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去泰國旅行時，最愛找那種用瓦煲古法慢熬的泰奶，茶香醇厚奶味溫潤，一喝就忘不了，現在不用飛出國，在嘉義文化路也喝得到 來自泰國人氣品牌【芭堤啦 瓦煲奶茶】插旗嘉義文化路，把街頭慢火手藝帶進日常，紅茶用陶壺小火慢煨，再加黑白牌淡奶與天然紅糖，茶香濃郁尾韻回甘，空間則以植栽、竹籐編與木質調組合，牆上展示各式瓦煲壺具，整體充滿南洋度假感。 當天我點了熟成斯里蘭卡紅茶，醇厚順口；招牌曼谷奶茶則茶奶平衡剛好 […]…
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這趟墾丁小旅行，我入住了地點超棒的 福容徠旅墾丁，走路六分鐘就能踩到大灣遊憩區的白沙灘，白天玩水、傍晚沖個澡，晚上出門就是墾丁大街，吃完再悠哉回飯店，方便又自在 福容徠旅一直是我很喜歡的住宿優質選擇，上次入住高雄留下超好印象，這次來墾丁一樣安心放鬆，房間簡約乾淨，全天有飲品及小點心、腳踏車租借，還有地下停車場，早餐供應現烤香酥可頌搭配自助吧，吃得飽也吃得開心，如果你最近也想安排一趟懶人系海邊假期 […]…
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喜餅試吃｜備婚就像玩遊戲解任務，尤其挑喜餅，能一次搞定長輩與自己審美，根本就是神餅解鎖 這回開箱雲林在地好口碑、超過三十年的世唯囍餅 SWEET WAY，用嫁女兒的心情揉進每一塊餅裡，再加上法式甜點、鐵盒餅乾的西式元素，完美融合成一盒中西式喜餅禮盒，包裝多樣喜氣大方，品項豐富有誠意，是婚禮喜餅的絕佳選擇，不管正在備婚，還是找尋送禮靈感，這份喜餅都值得列入開箱清單。 Follow 莎笠， […]…
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這次小旅行，選擇苗栗泰安溫泉住宿推薦裡呼聲很高的 湯悅溫泉會館，不只房間裡有私人湯池，館內還有戶外森林風呂可以泡到爽，餐食從下午茶到晚餐、早餐都有包，一泊三食直接幫你安排好。 整體氛圍有日式庭院、紅燈籠、浴衣租借，走進來有點像誤闖日本，這次入住的是四人景觀房，大片窗景能看到整片山景，邊泡湯邊發呆，時間過得特別慢，館內最近翻新過，空間乾淨、設施完備，比預期中更有質感，住起來也特別舒服，如果你也在找 […]…
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台中西區早午餐人氣店「居無定所」，從六月起開始提供晚餐時段，老宅空間依然溫柔舒服，入夜後的節奏也跟著慢了下來，讓人可以在夜裡安心坐下，好好吃頓飯，不急著離開。 侘寂風格的靜謐空間，搭配融合多國元素的餐點，每一道料理都藏著細膩巧思，低調卻不簡單，吃得出層次，也吃得出用心，像是舒肥鴨胸、松葉蟹鉗松露蒸蛋、兵庫生蠔佐柚子味噌、星鰻緣側斧飯……每道都好吃得很有記憶點，還能搭配一杯微醺特調，或選擇無酒精飲 […]…
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匠旬割烹 是近期我在台中吃過讓人回味無窮的無菜單日式料理，店面周邊好停車，環境雅緻靜謐，採全預約制，一輪僅接待12位賓客，由主廚親自掌廚，料理節奏流暢、細節講究，從前菜、刺身、烤物到甜點，超過17道餐點，份量剛好，每一道都展現出恰到好處的平衡與精緻，喜歡日料的你，快一起來看看吧 Follow 莎笠，小日子 莎笠FB @salidayfood 莎笠IG sa […]…