來森もり

來森もり|隱身在台中精誠街巷弄中的老宅甜點『來森もり』,小前院綠意盎然像座森林般,用餐空間也很可愛,每日供應3-6種甜點,不接受事前訂位,想吃真的要來碰碰運氣,最讚的是,還有親人可愛的貓貓店長坐鎮,陪你悠閒過假日,老宅、甜點、貓貓,三樣集大成怎能不來?

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當天與友人中餐順利品嘗到朝思暮想的『吃東西』,總覺得意猶未盡,就決定來晃晃精誠路周邊,有沒有適合店家來擔當下一站休憩點,結果發現步行不到一分鐘距離,就是私藏已久的口袋名單『來森もり』,幸運的我們剛好有位,就決定是你了!

店家資訊

來森もり(無訂位服務)
地址:臺中市台中市西屯區精誠路50巷35號
營業時間:下午1:00 - 下午7:00(公休日 週一、二、三)
電話:04 2327 3125
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來森もり 店面環境

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萌萌的店家LOGO印在小巧招牌上,原來來森もり是取自台語諧音『來玩』,靜謐雅緻的空間搭以滿滿植栽,加上有店貓坐鎮,絕對吸引米納桑來玩

富士日系店門口-2

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轉換場域的小前院,是許多老宅獨有的空間,來森もり』將其打造成讓人放鬆的樣貌,戶外也擺放一桌用餐區,感覺相當愜意呢

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一入門就被店長麥芽迷倒,焦點完全在他身上(所以店內空間幾乎沒拍),超級溫馴又肥美,明明店長值班很累超睏,我倆還是目不轉睛一直在他身邊給他壓力(注視)

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店內沒有過多的裝潢,保留原先老屋的樣貌,洗石子地,再用一些老件陳列,營造出溫暖自在的氛圍

來森もり 菜單

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飲品菜單我太陶醉店貓上居然沒拍內頁,

大致有咖啡、茶飲、氣泡水,價位從100-160元不等,甜點菜單會在櫃台上方的小黑板上,每日會提供3-6種,每人低消為一杯飲品

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▲草莓伯爵茶戚風 170元

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草莓不歡的友人,舉凡草莓季的甜點一定要點來吃看看!柔軟蓬鬆富有佛手柑香氣的茶戚風,外層及夾層都是柔和輕盈的香緹鮮奶油,微微甜味配著草莓酸甜,每口滋味都平衡的剛剛好

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▲肉桂焦糖蘋果烤乳酪 160元

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在『來森もり』開業早期就出現的品項,滋味真的是讓我拍手叫好!深棕色那層是肉桂糖酥,營造迷人的肉桂香及酥度,下層乳酪體結合多款不同特性的乳酪,再用酸奶油增添整體的滑順度,最底部餅乾層添加了杏仁粉,口感香脆迷人,最上層點綴的焦糖蘋果片,微微的果酸搭以馥郁的焦糖香甜,雖然整體甜度比上款高一些,但整體的完整性及豐富度,真的會越吃越愛誒

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▲黑咖啡 100元

選用重烘焙的咖啡豆,原以為會濃郁到難以入喉,但微微的苦韻搭配甜點,其實滿順喉的

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▲熱拿鐵 140元

友人點的熱拿鐵,搭配甜點一同品嚐,表現應該也是不錯

 

又完成了一家口袋名單,單就有肥美的貓貓,我一定就先給極高評價(有夠偏頗),加上舒適宜人的老宅空間,及美味的甜點們,休假期間就是要來此放鬆啊!極力推薦肉桂焦糖蘋果烤乳酪,若有在當日菜單上請不要錯過,甜點控們這家歡迎收藏起來

 

以上食記提供給大家參考囉

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