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喜餅試吃 米思酷奇手工烘焙|面對最親密的家人朋友,總想著如何把最好的愛獻給他們,尤其在挑選傳遞幸福的喜餅上,多份貼心及關懷揉入,更能彰顯溫暖與喜悅

來自高雄的喜餅品牌『米思酷奇Miss Cookie』,他們家創立就是源於對家人的愛!從嚴選各式原物料,低糖低鹽配方,一律秉持著手工現做,在每步驟都細心呵護著消費者,
像招牌豆塔及手工餅乾們,用料扎實又美味,擄獲各年齡層們的芳心,連在海外許多地方都有他們家的愛好者,強力推薦給喜愛堅果烘焙甜點身為準新人們,先來看看我這次的試吃體驗吧~

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來自高雄的『米思酷奇Miss Cookie』,可愛的名字是來自老闆女兒的小名,優雅的淡紫色外盒,內蘊含著獨特工法製作的手工餅乾,及各式的堅果塔,每款香酥飽滿,不僅是款心意十足的喜餅,逢年過節拿來送禮也很適合!

這次收到兩款婚禮禮盒『限定版』『雙層紀念版』,內容物上略有不同,可依新人們的預算來挑選

店家資訊

米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie
地址:高雄市鳳山區立志街160號3F
電話::07-7405481、0931-812173
營業時間:10:00-19:00(週日)
FB:請點我

官網:請點我

喜餅如何申請試吃?

現逢疫情期間,暫無提供現場試吃服務,一律採宅配試吃方案,期間免運費宅配到府

想體驗的朋友請私訊『米思酷奇Miss Cookie』粉絲專頁 請點我 
或撥打電話預約:07-7405481、0931812173

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▲婚禮禮盒-限定版

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優雅的淡紫色外盒,搭配燙金LOGO設計,簡約俐落,再妝點上金色緞帶更顯氣質,
在搭配的緞帶有金銀兩款可選擇,像我就鍾愛金色多一些

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每盒配有同色系紙袋,方便攜帶,提起來更是雅致大方

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將將 打開一瞧,發現這款禮盒內容物很澎湃耶~

內含四款 夏威夷豆、養生、腰果及巧克力口味豆塔,還有杏仁小西餅、義式紅茶脆餅、可可餅乾,當家經典品項一次享有!
整盒拿起來沈甸甸,品項種類必能深獲長輩的心,加上每盒皆有客制禮卡,讓收到喜餅的親友們倍感溫馨

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在喜餅選擇中,手工餅乾系列絕對榮登我排行榜

『米思酷奇Miss Cookie』三款手工餅乾為固定口味,在限定版禮盒中使用圓盒盛裝,象徵婚姻圓滿幸福的美意

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招牌豆塔類皆採獨立包裝,常溫可保存15天,冷藏可達30天,兩種口感上幾乎一摸摸一樣樣(當然是建議冰起來慢慢吃)

像我在居家防疫期間,想到時隨開即食,立即能享受美味小點

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▲腰果塔

在眾多堅果中,腰果一直是我數一數二的喜愛,當看到他們家用料扎實的腰果塔,整個眼睛為之一亮,
嚴選過的腰果顆顆飽滿,搭上香酥塔皮,再裹上特製糖漿,香氣四溢

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使用安佳奶油製作的塔皮,薄脆適中吃起來酥鬆可口,微微的甜味帶些奶油香氣,風味十分討喜,切面可看到滿滿的腰果量,脆口甘甜,越咀嚼越香醇
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▲養生堅果塔

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四款豆塔中口感最為豐富的就屬這款,
內有南瓜子、核桃、杏仁片、蔓越莓,再添加蜂蜜點綴其中,一口咬下不僅有著堅果香氣及飽滿層次,尾韻會竄出蔓越莓的酸甜,讓這款風味更顯獨特也更耐吃

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▲堅果夏威夷豆塔

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挑選澳洲進口的頂級夏威夷豆,奶香味十足,搭上香脆的杏仁及核桃,在口感上表現也很棒!
上方的焦糖醬使用台灣純正蜂蜜特調,甜度宜人,與堅果類的香氣交織,讓人越吃越喜愛

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▲杏仁巧克力塔

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內餡使用高純度的巧克力製作,香酥塔皮搭上杏仁粒的點綴,更添香氣及口感,咀嚼時巧克力濃郁的風味縈繞嘴中,尾韻還會帶些微微苦韻,我超喜歡der

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▲可可餅乾

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使用高純度的可可粉及水滴巧克力豆,營造風味馥郁的巧克力餅乾,捏製時外圈特意留得較薄,口感來得香脆,而中間層厚度較高,口感表現轉為酥鬆,每口品嚐都是享受,尤其是咬到巧克力豆時,巧克力濃郁滋味頓時激升,宜人的甜味帶些巧克力苦韻,怎吃都不顯膩口

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▲杏仁小西餅

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顆顆渾圓的可愛萌樣,大小剛剛好一口一個,

底層餅乾酥鬆到幾乎不需咀嚼就會化開,而上方飽滿杏仁粒,特選來自加州的Nonpareil 品種,在香氣及口感的表現都不在話下,難怪小西餅讓我一口接一口,越吃越欲罷不能

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▲義式紅茶脆餅

道地的義式脆餅需經過兩次烘烤,在口感表現上較為脆硬,這款揉進紅茶及美國優生杏仁片杏仁,單看側面就知道口感有多豐富!
細細品嚐時,特有茶香及杏仁香縈繞嘴中,尤其是吃完後的
茶韻回甘感,更讓人記憶深刻

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『米思酷奇Miss Cookie』的各款品項一字排開,從各式豆塔到三款手工餅乾,不僅用料扎實,更秉持純天然不添加,少油低糖的健康配方,對吃貨們的重點,風味更是都表現得可圈可點,難怪從2014年開業至今一直維持著超高人氣,想選購他們家的朋友,真的要提前預約啊

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▲婚禮禮盒-雙層紀念版

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繼上款婚禮禮盒限定版,『米思酷奇Miss Cookie』在去年六週年期間,隆重推出升級版的雙層禮盒,

在外觀上沿用相同的淡紫色調及燙金LOGO,因整盒厚度變高,拿起來更顯大氣,上層以方盒喜糖樣式盛裝,下層維持當家豆塔系列,一樣附有溫馨客制小卡、緞帶(兩款選擇)、禮袋,收到這盒的朋友絕對能感受到心意滿載

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雙層盒最特別的是三手工餅乾,改採用方盒盛裝,外觀搭上燙金的腰封,更顯富貴大氣,看到這應該有疑問?可是這邊有四盒耶

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將將謎底揭曉!

除了三款手工餅乾外,其中一盒貼心放入英國皇室御用唐寧茶茶包,讓收禮的朋友們,隨時在家都能享受曼妙的下午茶時光

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來自高雄的『米思酷奇Miss Cookie』,推出口味用料扎實、口味獨到的豆塔及手工餅乾們,讓喜餅的呈現上更具新意!
更將給家人的愛與關懷,揉進各式烘焙品中,秉持著低糖低鹽配方,採純手工製作,細心呵護著每位消費著味蕾,

喜愛堅果點心的朋友,千萬要來試試他們家,在口感及風味的表現上可圈可點,連長輩們品嚐過更是大肆讚賞,
準新人們還在苦惱要挑選哪款,能擄獲全年齡層芳心的喜餅呢?極力推薦『米思酷奇Miss Cookie』

對了,他們家今年有推出中秋禮盒,想先一嚐迷人豆塔滋味,趕緊手刀素訂購一波

 

最後感謝 米思酷奇Miss Cookie 的邀請,以上文章提供給大家參考囉



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