感恩芋冰城首圖

圓木嫩仙草-創始店|隨著天氣漸漸變涼,總想來些熱呼呼甜湯,此時燒仙草、薑汁豆花就是最棒選擇啦!
這間位在彰化市民族路上的圓木嫩仙草-創始店,堅持使用天然食材、遵循古法製作出各式迷人傳統甜品,
因應冬季推出的燒仙草,使用關西仙草乾柴燒費時熬煮,滋味濃郁回甘,搭上多種自製配料暖心又暖胃,
還有薑汁豆花、古早味冰淇淋、芋圓、海燕窩等都很推薦,喜愛傳統甜品的朋友先來一起看看吧

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▲在彰化市感恩芋冰城有兩間店面,創始店及師大店,
想起之前曾在台中分店品嚐過當家招牌芋頭及芋圓,印象很好,這次和老高來到創始店讓我更加期待惹~

店家資訊

圓木嫩仙草-創始店
地址:彰化縣彰化市民族路356號
電話:04-7288718
營業時間:12:00~22:00
官網:
請點我

FB:請點我

感恩芋冰城總店位置

圓木嫩仙草-創始店位在民族路上,當天我和老高騎著ubike前往,從彰化車站到此約5分鐘路程,

外縣市朋友想前往彰化市來趟小吃巡禮,感恩芋冰城也很適合排入行程中唷

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吧台區外觀以紅磚牆面設計,給人種傳統懷舊感!
走進發現工作檯面區相當整潔,依序擺放著眾多配料都是店家自製,為保新鮮好吃皆為當天現煮,看想吃哪款都能自由挑選,
像手工湯圓、芋圓我都很喜歡,還有綿密芋頭、花生都可列為必選品項

若像我無冰不歡的朋友,強力推薦點選自製古早味冰淇淋,就是兒時到公園都會吵著要吃的芋冰啊!!

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▲到12/31號前,來店消費打卡即贈『仙草凍乙杯』或『冰淇淋乙球』,喜愛的朋友可以把握一下

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感恩芋冰城不僅有販售好吃的豆花,連豆漿都很好喝,滋味濃醇還帶有淡淡豆香,
像我當天有外帶回去,在早上或運動完喝一杯補充蛋白質剛剛好

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▲外觀與店內都有著古早味的紅磚牆面呼應,簡約舒適,可讓饕客們在此慢慢品嚐

彰化感恩芋冰城菜單

▲菜單

感恩芋冰城價位很實在,像甜品基本款 柴燒嫩仙草、豆花、手工芋圓、手工豆花、燒仙草一律40元,可選3至4種配料,
若想滋味更豐富可加10元,就多兩球古早味冰淇淋,口味可任選

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▲ 燒仙草+四種配料 40元

嚴選關西仙草乾,洗淨後遵循古法使用柴火熬煮悶燒8至10小時,再仔細過濾後才完成這黑亮燒仙草,搭上4種自選配料更添口感

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柴燒熬煮的燒仙草外觀晶瑩透亮,不僅有著仙草香更多份獨特香氣,滋味濃郁甘醇,單吃就非常美味

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從以前到現在吃燒仙草必加脆圓,Q彈中帶些脆度,搭著一起品嚐,讓順口的燒仙草吃起來格外有趣

燒仙草配料

花豆燉煮的剛剛好,外觀飽滿內層細緻,招牌芋頭選用大甲芋頭,吃起來鬆軟綿香,連鮮少吃芋頭的我,吃完都意猶未盡

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▲ 薑汁豆花 40元

入冬的暖身甜品,薑汁豆花絕對有很好名次!
感恩芋冰城的薑汁嚴選南投自然農法栽種的薑熬煮製成,加入糖水中不會過於嗆辣,喝上幾口身體都暖了起來

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使用非基改黃豆製成的豆花,細緻柔軟滿滿豆香,伴隨著糖水甜味滋味迷人,也讓人吃得更加安心~

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各式豆類都燉煮恰到好處,像綠豆外皮不澀口豆仁鬆軟好吃,原先對豆類鮮少興致的我,一連吃了好多口不肯罷休(笑)

感恩芋冰城

喜愛芋冰的我怎能錯過當家招牌,
喜愛濃郁口味的可點選花生、芋頭,若喜愛水果清香,可點選百香果、酸梅,酸V涮嘴可會越吃越愛

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▲ 招牌豆花 50元

冰豆花

點選花生口味的古早味冰淇淋搭配,讓冰豆花品嚐時更多份花生香氣,覺得好吃度更添幾分

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經由多道工法製成的手工湯圓,軟中帶Q越咬越香,完全是我這糯米控的菜

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▲ 招牌仙草 50元

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芋圓挑選大甲芋頭,遵循傳統手工製作,不僅吃得到芋頭香,口感更是彈牙,蕃薯圓不遑多讓,品嚐時滿是地瓜甜香,

而一旁的花生鬆軟香甜,幾乎不需費力咀嚼也是款狠角色

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咕溜滑口的嫩仙草,淡淡仙草香搭著黑糖水的甜味,風味質樸迷人

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▲ 海燕窩 30元(兩杯特價40元)

滿是膠質的海燕窩,對女孩們可是滋補聖品,每份大小像中杯手搖杯,現在兩杯只要特價40元,當然要掃貨掃起來
吃起來像果凍般Q彈,清爽的甜味可是會一口接著一口呢

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▲ 仙草凍

現在來店消費打卡即贈仙草凍乙個,想吃手腳可要快唷~

彰化感恩芋冰城首圖

今天想吃哪道呢?小孩才做選擇我全部都想吃啦XD

 

後記:

圓木嫩仙草-創始店 堅持嚴選食材,遵循古法製作各式迷人傳統甜品,不僅料多實在,價位更是親民,課餘飯後來上一碗,只需銅板價就享有大大滿足

像冬季推出的柴燒熬煮的燒仙草,有著獨特香氣,風味和以往吃到的燒仙草完全不同,濃郁回甘真的會越吃越上癮,
還有Q勁十足的手工芋圓、湯圓也可列為必點,圓木嫩仙草-創始店品項多元皆能自由搭配,一周吃上好幾次也非常可以,
分享給喜愛傳統甜品的朋友,有空不妨來『呷塊麥』囉~

 

以上文章就提供給大家參考囉~

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