彰化員林 二本咖啡｜ 精心挑選各式食材 在老宅改造空間內 品嚐健康美味澳式早午餐

員林 二本咖啡｜經歷多年歲月淬鍊的老宅，多了份與新屋不同的韻味，許多人運用巧思將老宅賦予它新的生命力，使其更加具有魅力，這也是我喜愛拜訪老宅餐廳的緣由之一！在今年六月，員林市區多了間老宅改造用餐空間 二本咖啡，裏頭環境舒適自在，加上精心挑選各式食材，供應著健康美味的澳式早午餐、各式咖啡及甜點，老闆運用自己在澳洲工作的經歷，把在澳洲品嘗到的美食帶回分享給鄉親們，不管你是喜歡咖啡或是早午餐的朋友，或像我一樣喜愛在老宅空間串門子，都趕緊來一起看看吧～
 

▲二本咖啡位在【南昌路】及【中山路】交叉口附近，外觀沒有明顯的招牌，只有一個可愛的小圓招，首次來訪時騎車都默默地路過好幾次才發現他的蹤跡XD
 

二本咖啡坐落【南昌路】一整排的民宅中，站在門口時可發現珍珠白的外觀感覺非常清新
 

▲走進一點看時發現外面吧檯有著座位區，若等天氣較為舒爽時，坐在外頭喝上杯咖啡應該很不錯～

踏入店內發現外頭的吧台延伸至店裡，吧檯的座位可堪稱搖滾區，不但可與老闆聊是非？也是最佳欣賞老闆沖咖啡好手藝的位置～
 

牆上有著獨特的手繪人像，簡約又不失個性～
 

內用座位前方除了吧台區是高腳椅外，多為兩至四人的一班高度桌椅，到了後方用餐區，又變成是高腳桌椅為主！全店目測約可容納30席～
 

店內消費不收取服務費，倒水、拿餐具等通通自己來吧~
 

點單：

二本咖啡的點單有點像丰富食堂使用看版夾的方式，方便餐點項目更換，像我二訪時已增加了早午餐部分！首頁翻開可發現店家細心的標註上各式選用食材的來源，也有些品項是與在地優質店家合作，更令人感到安心

也有提供員林地區較少見的鮮果昔系列～

還有一些輕食類、咖啡飲品等品項～
 

二訪時有增加早午餐系列，這也是我們再訪時想攻略的餐點！(餐點請依現場為主唷！在寫文的同時又看到粉絲頁上有新增菜色了，就是又要再訪的意思 哈哈)

餐點：

▲ 馬來拉茶 90元
感覺很常聽到印度拉茶，但據說馬拉西亞拉茶才是正宗！拉茶源自於馬拉西亞南印度移民，主要材料是茶葉、牛奶和煉乳，透過兩個杯子反覆傾倒，途中有空氣及茶湯的混合，才造就濃醇的好滋味；二本咖啡的馬來拉茶，茶葉及牛奶比例適中，喝起來甜度適中風味濃郁，推薦奶茶控們來嚐鮮！但我沒有看到製作過程，不知真有透過【拉】來【拉】去方式製作而成，好啦～ 我承認是內心小願望還滿想看到型男老闆在這表演拉茶秀～
 

▲ 冰滴咖啡 110元
冰滴咖啡製作繁複，我鮮少在外頭有看到販賣，需在低於5度以下或是接近冰點的溫度萃取出咖啡才能稱為冰滴咖啡，最大的優勢是單寧酸幾乎不會被分解出來，所以冰滴咖啡的風味很純淨沒有澀味！這將冰滴咖啡裝在可愛的小玻璃瓶中，搭配上冰球杯一起登場，整個看起來就非常消暑～
 

雖是友人點的但也是有分我喝到幾口，讓我這鄉下俗品嚐一下冰滴咖啡的魅力！咖啡呈現清透的琥珀色，果真喝起來滋味甘醇更沒有我討厭的咖啡酸味，連不常喝咖啡的我都覺得相當不錯，但之後我還是默默地飄去喝我的馬來拉茶XD
 

▲ 薯條 70元
常見的薯條小點，是我這馬鈴薯控熱愛的食物之一，但這盤加分的亮點根本是那紅白相間的沾料啊！薯條鹹香酥脆沒話說，一沾上泰式辣醬佐酸奶，風味整個大大提升，酸甜相間的好滋味，真的越吃越順口啊～
 

▲ 熱拿鐵 110元

熱拿鐵看起來奶泡細緻綿密，但用了熱飲系列用玻璃杯盛裝我是第一次看到，感覺還滿新奇的，之後聽友人敘述拿鐵的滋味也是相當不錯！若是像我們有點選早午餐系列，另加購飲品可折價20元，需要的朋友可以多利用～
 

▲ 美祿恐龍 110元
風靡東南亞的飲品美祿，想起我去泰國時連在麥當勞裡都能喝到！而加上“恐龍”這稱號，是因為這道飲品會在表面的冰塊上撒層巧克力粉，使凹凸不平的表面看起來就像是恐龍的背脊，才因此得名，感覺相當可愛呢！美祿恐龍喝起來香甜濃郁，但越喝到後面越覺得有點太甜了，讓我有點想舉旗投降 哈哈，若是喜愛巧克力飲品的螞蟻系朋友們，可點來喝看看～
 

▲ 拿坡里烘蛋 230元
原本我想像拿坡里烘蛋應該類似西班牙烘蛋的模樣，直到上桌時看到本尊我才知道兩者大大的不同！拿坡里烘蛋表面有顆半熟太陽蛋，下層可是店家每日熬煮番茄醬汁，使用小型法瑯瓷鍋盛裝著，看起來相當精緻，尤其是黃白紅相間色澤更讓人看了食指大動！旁邊還有附上酥脆的酸麵包及薯餅，整個迫不急待要來開吃啦~~
 

▲酸麵包僅用麵粉、水、酵母和少許鹽製成，麵包口感外層酥脆，整個越嚼越香，且酸麵包有別於台式麵包材料少了油及糖，吃起來更加健康，不管單吃或搭配醬料都別有一番風味，也難怪外國人都將麵包當成主食食用，真的越吃會越喜歡這種樸實純粹的好味道~
 

二本咖啡餐點採用的雞蛋是CAS認證過的有機蛋，就算是半熟狀態也讓人安心食用！看著黃澄澄的半熟蛋，就要先毫不猶豫的下刀戳破XD
 

將半熟蛋戳破後與下層的醬汁混合，再拿起酸麵包沾取一起食用！一口吃下可感受起士的濃郁與鹹香，帶些番茄的微酸，及蔬菜的清甜，讓整碗醬汁風味豐富順口，且酸麵包的酥脆感不因沾取醬汁變弱，仍保有口感，我個人非常喜歡，若是醬汁搭配上義大利麵感覺也會很不賴阿XD
 

▲ 煙燻鮭魚班尼迪克蛋 240元

煙燻鮭魚搭配班尼克蛋，兩樣都是我喜愛的，所以腦波弱的我只要看到菜單上有這道都會想點來嘗鮮(笑)；二本咖啡的班尼克蛋底層搭配一樣是口感酥脆的酸麵包，盤子周邊還淋上義大利陳年醋及炙燒番茄擺盤，讓人賞心悅目
 

依照慣例也是要讓班尼克蛋來個剖面秀，看看誘人的蛋黃，令人垂涎欲滴！柔軟鮮嫩的班尼克蛋，搭配著酥脆的酸麵包及鮮蔬，咬下時可感受到兩種不同的口感，看似濃稠的荷蘭醬吃起來意外清爽，這道我也是滿喜歡，但整體份量不多，男孩子們可能還需要加點其他餐點才會較為飽足
 

▲ 檸檬生乳酪 110元

最後當然要來個甜點做結尾啦~這兒的甜點是和員林店家 all in coffee合作，我之前也有去all in coffee嚐鮮，甜點真的都很不賴，有機會再分享文章；這道檸檬生乳酪塔，上層檸檬餡酸味很夠，中間層生乳酪因冷凍過，口感變成像綿密的冰淇淋般，再搭配底層的餅乾脆片，不僅口感上的變化很豐富，酸中帶甜清爽不膩口，不吃甜的朋友們也能輕鬆完食~

食後短評
二本咖啡老闆運用在澳洲工作的經歷，將當地品嘗到的日常美味帶回員林，讓我們在這也能輕鬆享受不同風味的餐點，加上嚴選各式食材及優質店家合作，餐點都有一定水準之上，只是餐點目前都採單點的方式，早午餐價位在員林地區算偏高一些，假使將來有機會調整成加購價格變成套餐方式， 可能會更受年輕族群的喜愛 
★推薦餐點：拿坡里烘蛋、煙燻鮭魚班尼迪克蛋、薯條、冰滴咖啡、馬來拉茶

純屬個人感覺，以上食記就提供給大家參考囉～

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店家資訊

二本咖啡 URBAN CAFE
地址：彰化縣員林市南昌路119號
電話：04-8339173
營業時間：9:00-18:00；二至五 供餐10:00-14:00,六日 供餐9:00-14:00(週一公休）
FB：https://www.facebook.com/yuanlin.urbancafe/

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