日本大阪 麺屋のりお 難波中店|濃郁湯頭搭配Q彈拉麵,難波正餐和宵夜推薦~【食べログ】評分3.5

日本大阪 麺屋のりお 難波中店|濃郁湯頭搭配Q彈拉麵,難波正餐和宵夜推薦~【食べログ】評分3.5

大阪食尚

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大阪 麺屋のりお 難波中店|我們一行人至難波附近的民宿check in後,約是當日下午四點鐘,突然餓到一個不行,想趕緊就近找個食物填飽飢腸轆轆的我們,這時就派出找美食小幫手【食べログ】,搜尋附近是否有好吃的店家!先前幾次來東京自助都是依靠它帶領我們去吃到許多美食,只要是【食べログ】上評分3.5以上的店家都值得去試試,結果發現了間離民宿約路程3分鐘內的拉麵店家,正巧評分達3.5分,我們以手刀速前往,嚐鮮完果真不失所望,拉麵都有一定水準之上,濃郁湯頭搭配Q彈拉麵,吃上一口就知道是正宗的日本味!

這間營業時間到半夜三點,根本是宵夜好朋友來著,若有來大阪居住到這區的朋友們,有機會可以來吃看看啊~

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麺屋のりお正好在我們住的大阪民宿走出來的大街對面,步行約3分鐘的路程,同排還有すき家及許多餐廳店家,更有間大國藥妝及便利商店,就算是晚上回來民宿不用擔心會餓肚子或無聊;來大阪居住這區塊夜晚滿安靜的,生活機能也相當不錯~

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▲店家外觀非常顯眼,有著玲瑯滿目的各式餐點照片,門口外還有一個會自動升降的無人拉麵,假使半夜微醺路過看到可能滿嚇人的,哈哈

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外頭有需多餐點照片可先供饕客參考,除了有各式主打拉麵之外,還有炒飯及餃子等,種類相當豐富!配料部分和白飯都可加點~

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▲店內空間不大,吧台區約能容納十席客人,旁邊還有四人座位區約兩桌,我們一行人剛好四位就選擇四人座位區就坐,桌上都有擺上冰水可自行取用,吃拉麵搭配冰水才是王道啊~

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點餐部分就要依靠餐卷賣販機啦!

來日本時還滿常見這種方式,不僅對遊客來說充滿樂趣,店家也不需要接觸到金錢,更能顧慮到衛生方面,這兒的餐卷賣販機都有標示餐點圖示,讓看不懂日文的遊客們,也能輕鬆選擇~

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來拉麵店首選當然是拉麵啦!

我們還加點了餃子,因為我莫名對日本的餃子有憧憬XD,加上它寫著宇都宮餃子,整個就想吃看看(也太容易倒戈),而我們在之後才發現也有加價的套餐組合,感覺相當划算~

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店裡有許多應該是明星還是球星的簽名,但我研究了很久還是沒有找到我認識的XD

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店家在牆上寫的字體很酷我就將他拍下來,但我的日文程度只呈現在50音階段所以大部分幾乎都看不懂,但感謝有熱心的網友提供翻譯啦~【今天非常謝謝您在眾多麵屋中選擇了本店,店內空間雖然狹小,仍要請您在時間許可下細細品味,並且發自內心地期盼大家再度光臨。 】

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這一塊一塊長得像地瓜的物品,其實是拉麵中的精華 叉燒本人,第一次那麼近距離看到全貌,感受也是滿新鮮的~

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桌上擺放許多調味料,拉麵胡椒、餃子醬油、蒜、醋和辣油,有需要的饕客們可自行取用,之前看日本綜藝節目上有提到吃餃子的沾料,用白醋加上辣油再撒上一些胡椒,這種沾料搭配起來真的會讓餃子美味大大提升,我吃過之後整個超喜愛,下次有機會你也不妨也這樣嘗試看看~

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▲泡菜
桌上都有附上泡菜可自行取用,吃起來微酸微辣還頗開胃的~但總覺得日本料理要吃到一些日本醃菜似乎才比較合適?

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▲ 濃厚どろ醬油らー麺 780日幣
這碗是我點的濃厚醬油拉麵,配料有兩片叉燒、半顆溏心蛋及筍乾,麺屋のりお的叉燒幾乎都是瘦肉為主,有稍微炙燒過有些許香氣,咬起來比較扎實但不乾柴,讓我想到家鄉玉里麵的肉片,溏心蛋蛋黃呈現濃稠的膏狀,吃起來很滑嫩,筍乾也非常脆口~

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可看到湯的表層漂浮了層豬脂,正是我喜愛的道地拉麵湯頭才有的樣貌,趕緊喝一口湯先!濃郁香醇的湯頭,喝起來非常順口,風味不會過鹹又比起一般單純豚骨拉麵的湯頭還要有層次,讓人一口接一口停不下來~

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麵條軟硬適中,吃起來非常Q彈,麵條伴隨著湯汁,咻咻咻的不知覺KO了一碗~真的相當好吃,是我今日品嚐麺屋のりお內心中的第一名!!

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▲ 特製らー麺 780日幣
這是老高點的,配料與我點的醬油拉麵相同,只有湯頭上差異!這碗湯頭結合濃郁的魚介湯頭及豚骨湯頭,湯頭顏色顯得較深,喝起來有濃濃的柴魚風味及香氣,喜愛富含大海滋味的朋友應該會滿喜愛的~

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▲ 特製チヤーシユー麺 980日幣
這是友人點的特製チヤーシユー麺,是上一碗老高點的特製らー麺加大版本,這碗叉燒升級為五片,麵的份量也增多了不少,提供大食客的朋友可作選擇~

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▲つけ麺 780日幣
另一友人點選了つけ麺,也就是台灣所稱的沾麵,沾麵的麵條比拉麵的麵條來得較粗,非常有嚼勁,沾醬也是魚介湯頭加上豚骨湯頭,但比起上兩碗的湯頭是加倍濃郁的!配料部分少了青蔥則多了海苔絲,將其與麵一起夾起再沾上醬汁,更能增添整碗風味~

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▲ 宇都宮餃子 380日幣
最後我們的麵都幾乎要吃完了,餃子才上桌,可能現點現煎比較耗時,但我可能對它期待太大,吃完時並沒有太深刻的印象,希望有朝一日能去宇都宮吃上道地的餃子饗宴啊~

食後評論
麺屋のりお服務人員親切,且餐卷販賣機都有標示圖片,對不識日文的遊客們也能輕鬆點選餐點,且店家營業時間相當長到半夜的三點,根本是宵夜好朋友來著,完全不用擔心逛一整天後在這區會餓肚子,這次吃的拉麵及沾麵系列都相當推薦,不虧是【食べログ】評分3.5的店家!較可惜的部分是店家用餐空間較為狹小,及地板部分有些踩起來較黏,但整體環境還算是乾淨,假使在意這部分的饕客可能要考慮一下,撇開這些顧慮的話,還是滿推薦來嚐鮮看看唷~
純屬個人感覺,以上食記就提供給大家參考囉~

完整五天四夜大阪自助行程請看:https://goo.gl/1kCJQK
大阪至南波交通篇請看:https://goo.gl/dMecfS


店家資訊

麺屋のりお 難波中店
地址:大阪府大阪市浪速區難波中 3-7-20
電話:050-5589-2609
營業時間:11:00~翌3:00
FB:https://goo.gl/RXgGd8

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