軒記 台灣肉乾王新年禮盒|最愛新春年節回鄉與家人的團聚時光,分享彼此從各地帶回來伴手禮,而歷久彌新的肉乾總是榮登是我們家的搶手貨,所以要吃就要吃傳承超過一世好手藝,風味雋永及有食品安全認證的『軒記 台灣肉乾王』!
先前品嚐過他們家的龍鬚酥及即食冷魯味,滋味都很得我心,而這次因應年節推出『臥虎藏龍禮盒』,網羅當家五款人氣肉乾商品,搭上大氣外盒,一定能『虎』收禮的親朋好友們笑嗨嗨,不管是喜愛肉乾的你,或還在煩惱要挑選什麼年節伴手禮,都先一起來看看吧
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▲ 虎年禮盒 臥虎藏龍
軒記 台灣肉乾王在新春前夕推出的『臥虎藏龍禮盒』,將台灣人喜愛元素『紅水、金富貴』,通通在這款大氣外盒上呈現,裡頭的主角們更是嚴選當家五款人氣肉乾,拿起來份量十足感受到誠意滿滿,若和我一樣喜愛肉乾的吃貨們,想到一次就能品嘗到五種,嘴角都上揚了~
店家資訊
軒記台灣肉乾王
地址:彰化縣伸港鄉工東一路30號
電話:04-7978000#102
時間:週一~週五 8:10~17:10
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IG:請點我
官網:請點我
LINE@帳號:@644tsxtl(加line好友填問卷,即可免費拿肉乾)
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軒記累積30年精湛手藝下,延續傳統烘烤技術及增添新意其中,將其大變身,創造出款款風味出眾的美妙肉乾,更頻獲各方獎項肯定,這般涮嘴好滋味,更風靡團購圈及電視圈,這次新品禮盒又能開吃更多款品項,讓我期待不已,揪竟那些品項能讓我再次圈粉呢?
喜歡他們家肉乾皆採貼心的夾鏈袋設計,一時吃不完也不用擔心受潮變質
嚴選食材一直是軒記謹記在心的根本,挑選有食安認證到台灣豬肉及各式食材,讓消費者能無煩無惱安心品嚐!
一字排開從香酥薄脆的海苔杏仁脆豬肉乾,厚實芬芳的黑胡椒牛肉乾、Q軟爆汁的蜜汁豬肉乾、香醇回甘的原味豬肉絲,及創新風味的真空泰式岩燒豬肉條,通通都能在這款新春禮盒內盡情享受,真不愧是『臥虎藏龍』,加上肉乾保存上比生鮮食品、糕餅類來的更久,讓收禮的人能慢慢吃細細品嚐
▲ 蜜汁豬肉乾
屢獲各年齡層喜好的定番風味蜜汁豬肉乾,最擔心入口甜味過重搶戲,或口感過韌不夠濕潤,而這些眉眉角角的擔憂在入口軒記這款肉乾後,通通消失殆盡啦
選用台灣在地溫體豬後腿肉製作,使用獨門技術保留了Q軟肉質,但又兼具嚼勁,品嚐時還能感受到肉質紋理,適中的甜味和肉乾的鮮味平衡的恰到好處,吃起來鹹鹹甜甜還會微微爆汁,滋味十分涮嘴,加上每塊肉乾大小厚薄適中,獨享時真的超過癮
▲ 原味豬肉絲
經典不敗的原味豬肉絲,一直是軒記超人氣品項!一樣選用豬後腿肉部位,手工醃製超過24小時,搭上獨家調味及純手工順著豬肉紋理拔絲,甫開封時,溫潤肉香飄散,真的超迷人
絲絲入味潤澤的豬肉絲,甘醇香甜富有嚼勁,多一分則太韌少一分則太乾柴,風味上表現得可圈可點,細細品嚐真的越會越咬越香,就算不小心貪嘴吃多也無膩感
▲ 海苔杏仁脆豬肉乾
想換點不同口感,很推薦試試看 薄脆香脆的海苔杏仁脆豬肉乾!
老實說我先前對肉紙系列商品都興緻缺缺,一來覺得較不易品嚐到肉乾鮮味,二來質地較乾容易刮喉,直到品嘗到他們家,完全沒有上述疑慮,顛覆我原先對肉紙的既定印象,才剛開封已榮登秒殺第一名,風味真的太令我驚豔
率先聞到淡雅海苔及杏仁香氣,交織著鹹鹹肉香,每張薄如紙張的肉乾,是三十年老經驗的師傅與學術界專科博士共同研發,獨家技術延長肉紙脆度,每片厚度僅有0.1公分,拿起來根本可以透光了,因此營造香酥薄脆的絕妙口感,畫龍點睛的團海苔及杏仁粒,不僅不搶肉乾本身風味,反正讓整體味道更豐富吃起來更香
每片都能看到用料扎實的海苔和杏仁粒,宛如餅乾的卡滋卡滋的口感,鹹香帶些微微甜味,涮嘴度堪稱難波萬
▲ 真空泰式岩燒豬肉條
與親朋好友相聚時,分享著肉乾的鮮美,當然能大大促進彼此情感,但像今年深受疫情影響的大家,在食物分享上想必也是格外顧慮,此時軒記也幫大家想到了,推出真空包裝的泰式岩燒豬肉條,不僅在口味創新,攜帶分享更方便,加上品嚐時不沾手,享受美食的同時,個人衛生及便利性都具備了
每條肉乾都為真空獨立包裝,將肉條的鮮美與醬汁完美包覆與保存,甫撕開就漫出迷人炭燒香,在香氣表現上比其他幾款來得更為濃郁些
全台首創的泰式檸檬口味,讓中式傳統肉乾搭上異國風情更添新滋味,肉條豐盈潤澤,口感上比蜜汁豬肉乾那款來得更厚實,入口酸甜味明顯,尾韻帶些微微辣度,我在首度嘗試時確實有些不習慣,但細細品嚐下來也覺得這番泰式滋味滿好的,也因為有檸檬提味,整體風味偏屬濃郁,但吃起來反而有股清香感,想來點不一樣風味的肉乾,這款絕對要試試
▲ 黑胡椒牛肉乾
軒記一直精工各款肉品加工,當然牛肉乾表現也是數一數二的優秀!這款可是團購屆的人氣商品,嚴選澳洲進口的優質牛肉,取其頂級肩胛里肌部位,再以慢火熬滷、烘乾而成,看這入味色澤及開封時的香氣,完全正中我心
看這厚實的牛肉乾,入口柔軟不韌、可說是非常好咀嚼,而黑胡椒與五香相輔相成融入牛肉中,吃起來甘醇芬芳,牛鮮味明顯,每口都帶些黑胡椒的辛香感,單吃味道不會過重, 一不留意我可是一大片就會KO,嘿嘿這樣就知道我有多喜歡
這次開箱軒記台灣肉乾王的新春『臥虎藏龍』禮盒,五款肉乾風味表現款款精彩,從嚴選食材、調味、製作工法,都再次感受到他們對肉乾的用心,裡頭有著香酥薄脆的海苔杏仁脆豬肉乾,厚實芬芳的黑胡椒牛肉乾、Q軟爆汁的蜜汁豬肉乾、香醇回甘的原味豬肉絲,及創新風味的真空系泰式岩燒豬肉條,多款滋味照顧到各個年齡層及喜愛不同口味的朋友們,以上分享給你們,希望挑選年節伴手禮能有更棒的選擇囉~
臥虎藏龍那裡買:https://bit.ly/3FO34HN
樂天市場499元免運:https://reurl.cc/6DWrNO
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感謝彰化 軒記台灣肉乾王的邀請,文章提供給大家參考~
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6 留言
黑門莉
2021-12-30 於 15:54真空包裝還可以好攜帶想吃就吃~
版主回覆:(01/13/2022 10:00:56 AM)
那個超方便~~
幸福彤話
2022-01-06 於 11:42這個我喜歡
版主回覆:(01/13/2022 10:01:15 AM)
好吃喔,可以試試看
onlyyusuke
2022-01-06 於 16:42好讚的肉乾
小佳
2022-01-07 於 19:30這感覺有厲害耶
艾琳兒
2022-01-07 於 23:05海苔杏仁脆豬肉乾感覺很棒.想買來吃看看了
小鳥胃TinyBite
2022-01-12 於 15:04質感不錯耶,很喜氣