將邁向人生新階段的準新人們，如何在茫茫喜餅海中，找尋命中註定的喜餅？身為吃貨的我們 就是準備展開一個開心兼具挑戰的任務！
因現代飲食習慣改變，挑選喜餅除要好吃亦重視食材的安全性，隱身於彰化的DeerHer甜點廚坊主打手工喜餅，老闆娘於食品藥學出身，除對食材的把關嚴謹，更精心製作多款手工餅乾，最棒的是可依預算自由搭配，訂製專屬於您的幸福美味，像我是個深愛各式甜點的女子，看到手工餅乾時眼睛都發亮了！
DeerHer甜點廚坊選用粉嫩外盒加上每種餅乾都貼心獨立包裝，細細品嚐下款款風味獨到，不愧是在網路上討論好評滿滿的喜餅店家，趕緊先來看看我這次體驗吧
Follow 莎笠，小日子
莎笠FB @salidayfood
莎笠IG saliday_food
收到喜餅試吃宅配時，外箱包裝的很完整，打開後發現粉嫩外盒上印有DeerHer甜點廚坊的LOGO，白色點點與粉膚色相間充滿幸福的氛圍
DeerHer甜點廚坊 提供喜餅試吃有兩種方式：
週三到週日可依開店時間，於一週前致電提前預約到店免費試吃，
而住較遠或時間上無法搭配的朋友，可選擇支付試吃費用250元，DeerHer甜點廚坊提供手工喜餅綜合禮盒宅配，後續若有訂購喜餅此費用可折抵
❤體驗門市喜餅試吃：請點我
❤體驗宅配喜餅試吃：https://lihi.cc/Na9Qn
▲ 六格禮盒（單層）
經典的六格禮盒拿在手中頗有份量，底盒選用顏色比上蓋較深些，
有點像是Pantone 2019年度代表色活珊瑚橘Living Coral，
與粉嫩色上蓋相間更具溫暖感
內含8款手工餅乾及4款點心，
每種點心都採獨立密封包裝，在享用前都能保有最佳風味，
像此款搭配價格座落在300-400元間，
內容物豐富價位也親民，在眾多手工喜餅中很有競爭力
各款手工餅乾使用天然法國發酵奶油製作，
還有布朗尼、瑪德蓮、雪球餅乾等小點用料都很紮實，款款都很吸引我
▲附上品項DM及訂購叮嚀可讓準新人們好好研究一番
採客製計價！
手工餅乾售價從18元起跳，再依片數選擇適合的禮盒（各款盒型價位不同）
從婚禮小物的盒形至澎湃款禮盒一應俱全，通通幫準新人設想周到
而喜餅優惠則採總價金額做折扣，就算挑選多種不同組合相加起來達一定金額也能享有優惠
▲ 巧克力燕麥餅（左）花生牛奶（右）
＃巧克力燕麥餅 將燕麥揉進巧克力餅乾中，不僅豐富口感更多了獨特燕麥香氣
原先擔心巧克力風味會顯甜膩，
一口咬下巧克力的苦甜感慢慢在嘴中擴散 越咬越香，上層巧克力豆讓餅乾風味更顯層次
＃花生牛奶 將花生醬、米球、花生角加入餅乾中，打開濃郁香氣撲鼻而來，
口感酥鬆甜度適中，除了有滿滿花生風味，不時還能吃到米球及花生角，口感很是豐富，我還滿喜歡這款
▲ 伯爵紅茶（左）抹茶芝麻（右）
＃伯爵紅茶 餅乾中細細的黑點是使用twinings伯爵紅茶，將茶葉磨細與麵團混合，
打開包裝時就能聞到淡雅的茶香，一樣加入米香增添口感，滋味輕盈涮嘴，我和老高都很喜歡這款
＃抹茶芝麻 嚴選京都抹茶粉，芝麻與米香混合，
茶香濃郁風味雅緻，甜度很低還多了份芝麻香氣，感覺會深受長輩們的喜愛
▲ 榛果巧克力（左）蔓越梅花園（右）
＃榛果巧克力 放上一整顆榛果宛如巧克力花朵的可愛模樣，連在巧克力餅中也加入不少榛果泥，脆口滋味濃郁，巧克力控一定會很愛的一款
＃蔓越梅花園 重本使用香草豆莢製作底層香草餅乾，堆疊上像玫瑰花似的牛奶餅乾，最上方再用白巧克及蔓越梅點綴，上酥下脆，咬至白巧克塊時甜度略升，而蔓越梅的酸又適切地平衡整體，層層堆疊出的風味細緻迷人
▲ 杏仁哈斯
盛裝的底為糯米殼，中間餡料使用有杏仁角、米球、腰果，再淋上甜蜜香醇的焦糖而成，
整體酥酥脆脆不黏牙，一口接一口停不下來啊
DeerHer甜點廚坊 許多款手工餅乾都貼心的加入米香，更呼應俗語『吃米香．嫁好尪』的美意呢
▲ 番茄辣起司
是眾多款種中唯一鹹口味，打開時香氣很盛，一口咬下有著番茄的酸味及起司的鹹香濃郁，品嚐到尾端辣度會緩緩地冒出，讓我有種在吃PIZZA的錯覺
滋味獨特，會越吃越上癮呢
▲ 檸檬瑪德蓮
小巧精緻的貝狀瑪德蓮，是常溫蛋糕中許多人喜愛的品項，檸檬瑪德蓮添加些許檸檬皮，打開時就能聞到淡淡清香很是迷人
一口咬下檸檬的酸味和蜂蜜醇厚甜香搭配得宜，微濕潤的口感不需費力咀嚼，好想來杯熱茶搭配啊
▲ 夏威夷豆雪球（4入）
通常入口即化的雪球餅，DeerHer甜點廚坊在這悄悄加入脆口的夏威夷豆，讓入口時多了份驚喜，清甜帶些奶香，這款我也很喜愛
▲ 布朗尼
選用比利時55%及73%的巧克力調配出迷人的巧克力風味，更豪氣加入許多核桃粒增添風味
比起以往吃到紮實係的布朗尼，這兒的口感較鬆軟一些！
巧克力的濃郁苦甜完整綻放，加上核桃的脆及芬芳香氣，讓整體滋味更棒
▲ 草莓泡泡（12-15顆）
一顆顆淡粉紅的蛋白脆球，模樣十分可愛，使用草莓果泥及草莓果乾加入海藻糖製作，
入口即化，草莓的酸甜味隨及擴散在嘴中，讓人不禁想一顆接著一顆感受其美好
禮盒樣式選擇
▲ 六格禮盒（單層）
這次收到的宅配試吃就是用六格禮盒，可容納15至21片，組裝價格為300-400元，價位很怡人，加個緞帶更是雅致
▲ 九格禮盒（單層）
若想要片數多一些可選擇九格禮盒，可容納18至36片，組裝價格為450-600元
▲ 十格禮盒（單層）
想客制喜餅份量更澎湃還有十格禮盒可選，可容納20至40片，組裝價格為550-650元
▲ 八格禮盒（雙層）
也有雙層設計可選！八格禮盒樣式可愛，可容納20至32片，組裝價格為500-600元
▲ 十二格禮盒（雙層）
打開上下兩層的十二格禮盒更加精緻，上方還有緞帶提把，共可容納30至42片，組裝價格為600-700元
後記：
這次一口氣試吃DeerHer 甜點廚坊的12款小點，每款都不分軒輊
看似樸實的手工餅乾及點心，實際品嚐後才發現和以往吃到的手工喜餅有著大大不同！
除有老闆娘食品藥學對食材嚴謹把關，每款風味呈現更是細心堆疊，
像花生牛奶濃香中還能感受到巧克力的香氣及口感，
還有清新茶香的伯爵紅茶及多種層次展現的蔓越梅花園我都很喜歡，
連原先不愛蛋白霜糖的我，也對DeerHer的草莓泡泡愛不釋手
最貼心的是能依個人喜好自由搭配訂製的喜餅，傳遞專屬幸福美味給親朋好友們，
若在考慮挑選手工喜餅的朋友，手刀速來DeerHer 甜點廚坊預約試吃吧
最後感謝 DeerHer 甜點廚坊 的邀請，以上文章提供給大家參考囉
店家資訊
DeerHer 甜點廚坊
地址：彰化縣和美鎮線東路二段712號
電話：04-7330289
Line：@deerher
營業時間：13:00–19:00(週一二公休）
官網：請點我
FB：請點我
如果喜歡這篇文章，歡迎加入 莎笠。小日子
你們的支持是我繼續寫文章的最大動力，想說什麼也歡迎留言給我～
無留言