88pova喜餅試吃

台中喜餅試吃|2020到來不僅『愛你愛你』諧音好聽,更是喜逢雙春閏月的超好年,準新人們都緊鑼密鼓要來為婚事準備一番!
要如何挑選傳遞幸福的美味喜餅,除眾多大品牌可選擇外,越來越多新人偏向挑選自由度更佳的喜餅個人工作室

今天要分享一間鄰近台中火車站的手工喜餅工作室『 88POVA 芭芭波娃』,提供近三十款風味獨到的手工餅乾,從禮盒至餅乾搭配,皆可依新人需求客製化,訂製專屬的幸福美味,
喜餅試吃採預約制,整體單價也很實惠,想挑選好吃又充滿溫度的手工西式喜餅?先來一起看看吧~

延伸閱讀:88POVA 芭芭波娃|台中手工喜餅推薦!喜餅試吃包宅配開箱,份量超澎湃,手工餅乾款款風味迷人

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▲位在台中市區中山路上的88POVA 芭芭波娃,是間主打手工餅乾的喜餅工作室,小巧精緻的店面由夫妻倆一同經營!
他們家款款用料實在、口味獨特的喜餅,深受許多新人朋友們喜愛

店面資訊

芭芭波娃88POVA
地址:台中市中區中山路81號
電話:04-22233 028/手機:0918-766259(LINE ID)
營業時間:一至五 12:00-16:00 (最晚接待17:00) 、六至日 12:00-19:00(喜餅試吃採預約制)
臉書:請點我

IG:請點我

LINE ID :0918766259

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附上相對位置給大家參考!
若開車前往體驗喜餅試吃的朋友,除路邊停車外,也能停在步行約兩分鐘的『Times 台中自由路停車場』,停車很便利唷~

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入內兩側擺滿各式喜餅禮盒

從精緻小巧的單層盒、澎湃大方的雙層禮盒、華麗典雅的紫色系禮盒、經典可愛的圓盒等,應有盡有!
若有中西式喜餅需求,新人們可提供喜歡大餅,88POVA 芭芭波娃會協助組裝,真的太貼心啦~

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喜餅訂購達一定盒數,除有折扣外,還有提供婚卡服務,或新人們自備婚卡也可和老闆們討論放入,

88POVA 芭芭波娃 訂製喜餅的自由度很高,更是許多新人們考量之一

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喜餅試吃有兩種方式

工作室預約試吃:私訊或來電預約即可,免費提供試吃服務,喜餅品項齊全,還有來店限定 提供玫瑰茶及焦糖可可,
若新人們無法在營業時間預約前往,可提前私訊協商日期與時間,工作室這方可作彈性調整(這實在太貼心了!)

索取試吃包服務:私訊工作室留下新人基本資訊,約7-10工作天寄出,酌收運費200元,收到試吃包再匯款即可,後續有下訂喜餅則免試吃費用

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老闆娘會依新人需求,介紹適合的禮盒樣式,一律附有喜餅品項及食用說明小卡

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外盒及喜餅品項都能依新人喜好挑選,就連包裝喜餅的外袋標籤,更提供多款樣式挑選,真的是從裡到外全客製化啊!

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近三十款的手工餅乾,每款都有貼心備註,像是易碎或哪幾款為全素品項,每個小細節都能看到88POVA 芭芭波娃的用心所在

預約工作室試吃,流程大約是一個半小時,提供喜餅品項也最齊全,建議新人們時間允許的話直接來電預約吧!

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▲當天試吃喜餅超澎湃,還有玫瑰茶搭配品嚐,根本就下午茶饗宴了啊!

各款手工餅乾都是88POVA 芭芭波娃強項,若有試吃到喜歡品項,也可直接購買當伴手禮唷

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▲ 玫瑰花茶

這款玫瑰花茶使用有機玫瑰製作,採沖泡粉方式,
喝起來甜味適中,有著淡淡的玫瑰花香,若不喜愛玫瑰風味的朋友,也有藍莓果茶可選擇,兩款皆能與喜餅一同搭配

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▲眾多的餅乾大軍,看起來都超可口!老闆娘建議可從深色款先品嚐起

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除手工餅乾外,也有多款西式小點可搭配,像軟式棉花糖、軟式牛軋糖,都很受歡迎,
前方的焦糖可可則是作為婚禮小物,訂購喜餅達一定數量就會贈送喔

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▲ 曲奇巧克力

近年流行的曲奇餅乾,88POVA 芭芭波娃也將其化身為喜餅中!
選用苦甜巧可力製作,入口即化,有著滿滿可可香,微微的甜味帶些巧克力苦韻,吃起來酥鬆,不油不膩,連鮮少吃巧克力的我都對它著迷

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▲ 脆皮巧克力(左)、黑旋風(右)

#脆皮巧克力 外脆內鬆軟,有著濃郁的可可風味!特別的是,外圈可是滾上細磨特砂及玫瑰鹽的混和,不僅帶有脆脆口感,也讓可可風味更凸顯,想不到苦甜巧克力點綴些鹹味,滋味會那麼迷人

#黑旋風 當家熱銷款之一,苦甜巧可力中放入柳橙切丁,每口多份微微果酸,及帶Q的口感,加上表層使用巧克力豆裝飾,讓巧克力風味更顯濃郁,品嚐多款巧克力手工餅乾,都各有獨到風味,實在猴塞蕾啊

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▲ 藍眼淚(左)素食可、玫瑰茶餅(右)

#藍眼淚 猛看以為上方是珍珠XD,其實是新鮮酒漬藍莓!
吃起來酸甜帶Q,餅乾則是使用新鮮藍莓現煮製成的果醬為基底,入口滿滿藍莓風味,帶些堅果香氣,我和老高都很喜歡

#玫瑰茶餅 挑選整朵的有機玫瑰花,親自剝瓣加入麵團中,再佐以進口櫻桃乾及蔓越梅,入口時充滿芬芳的玫瑰花香,果乾清新帶些酸度,讓人越吃越涮嘴

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▲ 巧克力磚(下)、咖啡磚(上)(素食)

#巧克力磚 入口像是酥鬆版的布朗尼,濃郁的巧克力風味飄散在嘴中,又帶些堅果香氣,讓人不禁一口接一口

#咖啡磚 拿近時就聞得到淡淡咖啡香,入口酥鬆咖啡味明顯,有點像咖啡牛奶的固體版,也是款涮嘴小點

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▲ 佛羅倫斯(左)、芝麻餅(右)

#佛羅倫斯 名字聽起來格外浪漫,表層是脆口的焦糖杏仁,搭上底層酥鬆的餅乾,滋味濃郁甜香,是新人們必點品項!

#芝麻餅 使用的黑白芝麻都先經過烘烤,讓其風味更突出,入口時連酥脆餅皮都能品嘗到芝麻香,深受長輩喜愛

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▲ 杏仁抹茶(左)、杏仁巧克力(右)

#杏仁抹茶 使用日本進口抹茶粉,口感介於酥鬆與脆硬間,滿滿茶香與杏仁香交織,尾韻還帶些回甘感,也是深受許多長輩喜愛

#杏仁巧克力 靠近時有淡淡巧克力香,入口時杏仁風味明顯,尾韻才會有淡淡的巧克力苦甜感,口感與杏仁抹茶相同

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▲ 亞麻籽

口感上有點像杏仁薄餅,此款特別的是不額外加糖,餅乾都來自亞麻籽自身風味,有股特殊清香外,越咬越能感受甜感,新人們一定要試試

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▲ 帕瑪森起士(左)、義式脆餅(右)

#帕瑪森起士 是少數鹹口味餅乾,起士風味相當濃郁,口感酥鬆,起士控們可列為必點

#義式脆餅  這款是今日試吃品項中,硬度最高的一款,咖啡風味搭以堅果香,是屬越咬越耐吃的品項

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▲ 軟式棉花糖

棉花糖使用果汁原汁製作,軟綿入口即化,紫色為藍莓,酸甜適中,淺色為百香果,滋味清香酸度較高一些

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▲ 杏仁牛軋糖

喜愛吃牛軋糖最擔心硬又黏牙,他們家手工軟式牛軋糖,入口軟綿不黏牙,牛奶及堅果風味濃郁,完全不需費力與牛軋糖搏鬥,也因為夠柔軟,牛軋糖形狀會因擺放時間稍稍變形,但別擔心完全不影響其風味唷

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▲ 焦糖可可

此款為婚禮小物擔當,若喜餅達一定盒數即會贈送
外層薄脆的焦糖糖衣,搭上苦甜巧克力,再緊緊包覆著整顆香酥杏仁,真的會一口接一口停不下來啊

接著和大家分享兩款點台率最高禮盒款式!

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▲ 玫瑰雙層禮盒

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禮盒以大方典雅的紅色為主,點綴許多象徵富貴的牡丹花,外層緞帶提把設計,讓賓客方便攜帶,

雙層的設計,運用幅度更寬廣,內容物可依新人喜好自由搭配,看選澎湃的餅乾選項,或打造成中西合併喜餅,都很適合

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▲ 喜雀

華麗摩登的紫色系禮盒,搭上淡粉色緞帶固定,看起來格外優雅,上蓋有許多象徵吉祥的花紋,帶些活潑可愛的氣息

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內盒變化度也很高!老闆娘會適切給予搭配喜餅建議,像款式、色系,讓喜餅整體感覺更豐富亮眼

延伸閱讀:88POVA 芭芭波娃|台中手工喜餅推薦!喜餅試吃包宅配開箱,份量超澎湃,手工餅乾款款風味迷人

 

後記:

實際走一趟88POVA 芭芭波娃,才發現搭配喜餅原來可以有那麼多種變化!禮盒由裡到外、餅乾品項選擇,皆能因應新人們需求打造,自由度極高深獲許多新人們好評

而這次一口氣品嚐近20款手工喜餅,款款用料實在風味獨到,要我挑選完全會陷入選擇障礙啊(笑),老闆老闆娘服務超親切,適時的給予建議,真摯的感受到他們對待每處的用心,
若新人們無法在營業時間預約前往,還可提前私訊協商日期與時間,工作室這方可彈性調整配合(這實在太貼心了!)

準新人們若想挑選手工喜餅打造專屬幸福美味,趕緊預約88POVA 芭芭波娃的試吃體驗吧

 

最後感謝 88POVA 芭芭波娃 的邀請,以上文章提供給大家參考囉

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