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瀧厚炙燒熟成牛排 台中中科店|不需所費不貲,一樣能輕鬆大啖濕式熟成牛排的美味⁡

位處台中中科商圈的『瀧厚炙燒熟成牛排』,時髦摩登的英倫風裝潢,讓人相當注目,嚴選頂級肉品,熟成工法,擄獲眾多饕客味蕾,加上餐點售價很親民,排餐最低290元起,內用就享羅宋湯、玉米濃湯、飲品無限暢飲,像這季主推經典雙人套餐,鮮嫩美牛、戰斧豬排,與甜點、沙拉、炸物拼盤、酥皮濃湯、甜點一次享有,換算下來比單點升級套餐還實惠

 

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瀧厚炙燒熟成牛排 台中中科店鄰近中科園區,就坐落於永福路上,鮮明獨特的英倫風格,讓人印象深刻

 

店家資訊

瀧厚炙燒熟成牛排
地址:台中市西屯區永福路172號
電話:04 2463 0948
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00
FB:請點我

瀧厚炙燒熟成牛排 店面環境

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店內色系一樣是優雅的莫蘭迪藍,多以四人座位為主,帶點小時髦的英倫風格,很適合聚餐約會

瀧厚炙燒熟成牛排 飲料機暢飲

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內用汽水機、氣泡水、UCC咖啡無限供應,若要增添氣氛,也可加點雀拉氣泡葡萄酒一同佐餐

⁡ 『飲酒勿開車 未滿十八歲者,禁止飲酒』

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▲羅宋湯

隨便一撈都是滿滿好料的羅宋湯,喝起來濃郁酸甜,裡頭肉塊是在分切牛排留下的邊角,吃起來超有口感,整體更加鮮明

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▲玉米濃湯

套餐中酥皮濃湯中的湯體,就是能無限續加的玉米濃湯,濃郁香甜,加點黑胡椒提味滋味更讚

 

瀧厚炙燒熟成牛排 經典雙人套餐

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▲ 經典雙人套餐 1088元

像這季主推經典雙人套餐,有鮮嫩美牛、戰斧豬排,與甜點、沙拉、炸物拼盤、酥皮濃湯、甜點一次享有,換算下來比單點升級套餐還實惠

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▲雀拉微氣泡白酒 特價279元

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想要用餐更有氛圍,記得開瓶酒佐餐享受一下,這支帶有清甜果香淡雅甜味的白酒,不僅順口價格也很可愛,現在只要279元,真的是不喝對不起自己

『飲酒勿開車 未滿十八歲者,禁止飲酒』

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▲大蒜麵包

抹醬厚實均勻烤得又香又酥,一口咬下蒜味超濃郁,不管單吃或沾點濃湯,風味都很讚

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▲主廚沙拉(日式和風醬)

爽脆的生菜搭上日式和風醬吃起來格外清爽,尤其是在品嚐肉品或炸物時,能適時轉換味蕾平衡一下

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▲炸物拼盤

內有洋蔥圈、小雞腿、花枝丸以及炸魚條,記得趁熱享用,配上邪惡汽水真的是再歡樂不過的組合

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▲酥皮濃湯

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身為酥皮濃湯控的我,從小吃到大,依舊著迷,瀧厚的酥皮是千層螺紋,比常見來的得更香酥,將酥皮敲開融入湯的瞬間,再舀起一同品嚐,感受到脆度與濃湯香醇的交織,當吃牛排的起手式非常可以⁡

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選用法國Laguiole手工牛排刀,刀刃鋒利,切割肉品超級輕鬆

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▲戰斧豬排

選用台灣豬肉,宛如把戰斧看起來氣勢滂薄!

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肉質緊實細緻,每一口都充滿碳烤香氣,尤其是與骨頭連接處的焦香,鹹甜交織油脂滿溢,好吃到令人陶醉

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▲炙燒無骨肩小排 7oz

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選擇五分熟,上桌時會隨著鐵板熱度,熟度會再高一些,內層保水多汁,帶些Q度,越咀嚼越鮮甜 ,真的是美牛最高!而店內使用法國Laguiole手工牛排刀,分切肉品絲毫不費力 ⁡

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▲主廚甜點

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今天是巴斯克乳酪和古典巧克力,表現中規中矩,為這份澎湃精緻的套餐劃下完美句點

 

如此漂亮價位就能享受到冷藏熟成牛排的味美,現在還推出超值的經典雙人套餐,享受美食更划算,當然聚餐聚會首選推薦瀧厚炙燒熟成牛排⁡

 

 

 

感謝 瀧厚炙燒熟成牛排 的邀請,以上文章就提供給大家參考 

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