芭堤啦瓦煲奶茶嘉義文化店｜文化路新開幕，瓦煲慢火熬煮紅茶，泰奶控必喝

嘉義食尚 2025-06-30

去泰國旅行時，最愛找那種用瓦煲古法慢熬的泰奶，茶香醇厚奶味溫潤，一喝就忘不了，現在不用飛出國，在嘉義文化路也喝得到

來自泰國人氣品牌【芭堤啦瓦煲奶茶】插旗嘉義文化路，把街頭慢火手藝帶進日常，紅茶用陶壺小火慢煨，再加黑白牌淡奶與天然紅糖，茶香濃郁尾韻回甘，空間則以植栽、竹籐編與木質調組合，牆上展示各式瓦煲壺具，整體充滿南洋度假感。

當天我點了熟成斯里蘭卡紅茶，醇厚順口；招牌曼谷奶茶則茶奶平衡剛好，加上嫩仙草凍更有口感，私心推薦桂花胭脂紅茶瑪奇朵，選檸檬奶蓋，花香與茶韻交織，清爽又有層次，想來點不一樣的手搖飲，這間請筆記起來

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芭堤啦瓦煲奶茶嘉義文化店

嘉義飲料一級戰區文化路，又添一生力軍，來自泰國的人氣品牌 芭堤啦瓦煲奶茶 座落在插旗嘉義，文化商圈熱鬧路段，鄰近中央噴水池，店面醒目好找，堅持古法瓦煲慢火煨煮紅茶，以實在工藝與濃厚茶香，悄悄擄獲不少在地飲料愛好者的心

芭堤啦瓦煲奶茶店家資訊

芭堤啦瓦煲奶茶嘉義文化店
地址：嘉義市東區文化路192號
電話：05 227 7333
營業時間：11:00–23:00
ＦＢ｜ＩＧ｜官網

店內以竹籐編織與木質元素為主調，搭配綠意植栽，空間溫潤又清爽，瀰漫著南洋度假的悠閒氛圍，架上陳列各式瓦煲壺具，帶點手作器皿的溫度，店裡貼心設有座位等候區，讓顧客不只是外帶，更能暫時小坐，在這份悠哉從容中，慢慢感受瓦煲茶的魅力

想起去曼谷ICONSIAM 逛街時，最懷念就是地下樓層那間用瓦罐古法煮泰奶的小店，茶香從瓦煲裡慢慢冒出，光站在旁邊聞就覺得幸福，現在芭堤啦瓦煲奶茶嘉義文化店就喝得到！店內一整排黑陶色的瓦煲壺具擺放整齊，光看到這些壺，瞬間讓我回到在泰國的喝泰奶時光

芭堤啦瓦煲奶茶 選用英式混茶為基底，搭配慢火煨煮的熟成工法，茶葉放入手工陶壺中細細熬煮，透過長時間低溫，將香氣一層層煮出來。從選茶、煨煮到倒入杯中，每一步都不急躁，只為煮出真正有厚度的茶

每杯現點現煮，現場茶香四溢，人潮也絡繹不絕，讓我光是在等的時候，心裡就已經充滿期待

芭堤啦瓦煲奶茶嘉義文化店菜單

芭堤啦瓦煲奶茶 以慢火煨煮的熟成工法的紅茶為延伸，包括單品熟成紅茶系列、加入黑白牌淡奶或燉鮮奶的瓦煲奶茶、滑順奶蓋系列的瑪奇朵、清爽系的暴打檸檬，還有泰式小點香蘭葉甜糕也吃得到，飲品價格從 25 元起，親民價位就能品嘗到古法瓦煲煮出的茶香，真的很可以

芭堤啦瓦煲奶茶嘉義文化店飲品

芭堤啦瓦煲奶茶講究的不只是風味，還有製作過程裡的那份細緻與堅持

基底紅茶皆採傳統瓦煲慢火煨煮，讓茶香層層釋放，更醇厚滑順，全系列使用天然紅糖，甜而不膩，搭配泰國進口黑白牌淡奶，茶奶融合恰到好處，飲品除有熟成紅茶，瓦煲奶茶，瑪奇朵（奶蓋）及暴打檸檬等系列，不擔心會喝膩，杯身設計以藍色線條勾勒，搭配泰國古蹟剪影 logo，簡約又帶點異國風味，相當亮宴

桂花胭脂紅茶瑪奇朵

茶底清香柔和，帶著淡雅桂花香氣，輕盈系口感甜而不膩，上層鋪上綿密厚實的奶蓋，奶香濃郁，鹹甜之間恰到好處，花香、茶韻與奶蓋交織，喝起來順口又有層次

桂花胭脂紅茶瑪奇朵＋檸檬奶蓋

桂花胭脂紅茶本身茶韻柔和、花香清雅，搭配檸檬奶蓋後，多層果香清爽，微酸中帶點滑順奶香，口感更輕盈，風味也更有層次，特別適合在這種悶熱天氣裡來上一杯，清涼又解膩

熟成斯里蘭卡紅茶

採用古法瓦煲慢煨而成，茶味濃郁扎實，是紅茶控會愛上的那種厚實風味。入口滑順不澀，尾韻帶點回甘，冰冰喝清爽、熱飲溫潤順喉，都各有風味

仙草凍奶綠

茶底選用茉莉綠茶，香氣清新淡雅，融合細緻奶香與剛好的甜度，喝起來輕盈爽口。搭配自家熬製的仙草凍，從陶鍋中舀起那刻，就能感受到它的細嫩質地，比起記憶中泰國 ICONSIAM 那種Ｑ脆款，我更喜歡這種綿柔口感，好喜歡

曼谷奶茶

以古法瓦煲慢火煨煮，茶底濃醇而厚實，加入泰國進口的黑白牌淡奶，奶香滑順、口感圓潤，與紅茶融合得恰到好處，甜度來自天然紅糖，香氣自然不膩口，一入口就讓人想起泰國街頭滋味的經典

從瓦煲慢火煨煮的茶湯，到自家熬製的嫩仙草凍，芭堤啦瓦煲奶茶 不只是一間手搖飲店，更像是一段關於記憶與風味的延續，陶壺慢慢煮出來的香氣；每杯現點現煮，連甜度也只選用天然紅糖，溫和不膩，空間設計也很用心，讓人彷彿一秒走進南洋小茶屋，如果你也正在找一杯喝得出手工感與溫度的茶飲，芭堤啦瓦煲奶茶嘉義文化店 推薦給你