奶蓋控絕對不能錯過！台中又一精品級手搖新品牌登場，全台首店「語林萃 精品奶蓋專賣店」就選在西區美村路，只賣3款茶底＋2款精品奶蓋，每一口都喝得出職人講究，嚴選台灣得獎茶葉為基底，搭配奶油界的愛馬仕「法國ÉCHIRÉ艾許牛乳」與日本十勝鮮乳，再以獨家研發的芙柔六分打發工藝，製成鹽之花與太妃糖兩款奶蓋，口感細緻綿密、香濃滑順，喝過就懂，為什麼語林萃的奶蓋能賣到一杯120元
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語林萃 精品奶蓋專賣店 台中新開幕
語林萃 精品奶蓋專賣店 全台首店，就位在台中西區美村路上，從勤美、草悟道走過來大約五分鐘，鄰近SOGO百貨與金典綠園道，質感裝潢讓人經過會忍不住多看幾眼，門口有茶單可以參考，主打三款台灣得獎茶為基底，無論是想喝純茶，還是來杯濃醇奶蓋，都很適合順路來一杯
語林萃 精品奶蓋專賣店 店家資訊
地址：台中市西區美村路一段36號
電話：04-2326-7623
時間：10:00-21:30
ＦＢ｜ＩＧ｜官方line
語林萃 精品奶蓋專賣店 環境
語林萃店內風格極簡雅緻，點綴些許綠意，整體空間讓人感覺很放鬆，等待區也藏了不少巧思，牆上光影會緩緩變換色彩，有時像夕陽灑落海面，有時像雲霧輕繞，站著等飲料時順手拍幾張也很可以，最特別的是中間那座迴轉台，飲料做好後會慢慢從台上送出來，只要等叫號領取就好，整個過程既新奇又充滿儀式感
語林萃主打精品奶蓋茶飲，選用被譽為奶油界愛馬仕的「法國 ÉCHIRÉ 艾許牛乳」、北海道十勝鮮乳與法國鹽之花，在店內迴轉台上就能看到原料展示
搭配獨家研發的「芙柔六分打發工藝」，透過控溫、控速與氣流打發，讓奶蓋呈現剛剛好的濃郁綿密，不管是鹽之花還是太妃糖風味，喝起來都很細緻，醇香溫潤
語林萃的紙杯設計很有質感，雅緻花紋配上燙金 Logo，杯身有兩款顏色，連杯蓋都設計得很細緻，密合度高，好扣不易漏，外帶也很安心
語林萃 精品奶蓋專賣店 點單
飲品分成三大系列，「芙浮奶蓋茶」、「山萃原茶」和「醇牧鮮奶茶」，不喝奶蓋的話，也有純茶或鮮奶茶能選擇
「山萃原茶」主打台灣在地優質好茶，像GABA佳葉龍茶，用的是每斤市價破六千的特殊茶種，價格偏高但風味真的很有記憶點，「醇牧鮮奶茶」是以原茶為底，搭配北海道十勝鮮乳，不加奶精與香料，茶香和奶香融合得自然順口
語林萃 精品奶蓋專賣店 飲品
語林萃品項雖不多，但每一款都很講究，原茶來自台灣在地得獎茶園，透過精準SOP萃取後低溫冷藏，出杯時再由機器控溫出茶，比例穩定、風味細緻
芙浮極境焙烏龍（$120）＋鹽之花奶蓋
茶底選用榮獲頭等獎的杉林溪凍頂烏龍，焙火香氣厚實，帶點熟果與奶感的甜潤氣息，茶韻溫潤順口。搭配鹽之花奶蓋，奶香綿密飽滿，尾韻微鹹，和烏龍茶融合得剛剛好，是我目前喝過最濃郁、最滑順的奶蓋，層次真的很迷人。
不喝奶精奶茶的人，很推薦試試語林萃的醇牧鮮奶茶，選用北海道十勝鮮乳，奶香濃郁、口感滑順，帶點自然的甘甜，我選擇搭配日月潭台茶18號紅玉，茶香溫潤清甜，細膩順口
醇牧臻藏紅玉紅（鮮奶茶＋太妃糖奶蓋）$110+$20
茶底選用我最愛的南投日月潭的台茶18號紅玉，茶香清甜，帶一點肉桂與薄荷氣息，尾韻溫潤細膩，搭配北海道十勝鮮乳，奶香濃郁，醇厚柔順
搭配太妃糖芙浮奶蓋，風味像是化開的牛奶糖，甜香內斂、不膩口，和紅玉茶底非常合拍，從綿密奶蓋一路喝到茶香尾韻，層次舒服又順口，是那種會讓人回味很久、喝完還會想念的甜感
GABA佳葉龍茶 $120
這杯是語林萃的隱藏版純茶，選用阿里山梅山茶區、海拔千米以上的手採青心烏龍，經無氧發酵製成高含量 GABA（γ-胺基丁酸）茶，一斤市價可達六千元。茶香帶有熟果與蜜香，無糖喝也完全不澀，沒有一般烏龍的厚重感，口感圓潤甘甜、尾韻回甘。低咖啡因設計，晚上喝也不怕影響睡眠
開幕期間拿到語林萃的品牌保冷袋，不管是外帶飲料或熱食都能保溫保冰，重複使用也很便利
語林萃 優惠活動
另外，加入語林萃官方 LINE@ 還能現折20元
雖然語林萃的價格不算親民，但從茶葉、奶蓋到整體風味，都能感受到他們對每一杯飲品的用心，三款茶底、兩款奶蓋，每一款都很有記憶點，不論是單喝原茶，還是搭配綿密奶蓋，都能品嚐出清晰層次，下次來到台中美村路，不妨順路帶一杯，感受一下所謂精品奶蓋的魅力
文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主！
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